Webshop

Productomschrijving

Bakpoeder is een middel dat aan deeg word toegevoegd om het beter te laten rijzen.

Bakpoeder word vaak gebruikt als vervanger voor gist, waar gist wel andere geur- en smaakstoffen vormt, is dat bij bakpoeder niet het geval.

De smaak van het gebakken product zal hierdoor niet veranderen.

Door bakpoeder te mengen met bloem vormt er een eigen gemaakt zelfrijzend bakmeel.