Webshop

Productomschrijving

Crème patissière of banketbakkersroom is een heerlijke room om taarten, soezen, en gebak mee te vullen, maar maak er ook eens overheerlijke roombroodjes mee!

De mix is van ambachtelijke banketbakkerskwaliteit.

Basisrecept

Ingrediënten

• 200 g crème patissière mix Bakers@Home
• 500 g melk of water

Recept

1. Alle ingrediënten in een kom doen en mengen met een garde.
   

2. Mix alles goed door elkaar tot er geen klonters meer in zitten (ongeveer 2 minuten).

3. Laat het geheel nog eens 10 minuten staan en roer het nog even kort voor ongeveer 30 seconden.

4. De Crème patissière is nu klaar voor verdere verwerking naar eigen keuze

Tip

Deze room is ook bakvast en zeer geschikt om als vulling mee te bakken in taarten en gebak.