Recettes
Pain blanc pâtisserie
Ingrédients
340 ml de l'eau (tiède)
8 g de levure sèche / 20 g de levure fraîche
7 g de sel
Equipement
Machine à pain
Préparation
Recette (machine à pain)
Choisissez la taille du pain.
Mettez la quantité souhaitée d'eau (tiède) et tous les autres ingrédiënts dans la machine à pain.
Veillez à ce que la levure ne soit pas en contact avec le sel avant que l'eau ait été ajoutée.
Choisissez le programme 2 sur votre machine, définissez la taille du pain et la couleur de la croûte.
Démarrez la machine et retirez le pain du moule de la machine lorsque le programme est terminé.
Laissez refroidir sur une grille.