Biscuits à la frangipane aux noix


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Ingrédients

Equipement

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 degrés.

  • Fouettez le beurre jusqu'à l'obtention d'une masse aérée et ajoutez les œufs et mix frangipane.

  • Mélangez bien tout pendant 2 minutes.

  • Couvrez la plaque de cuisson avec du papier de cuisson.

  • Vaporisez les anneaux de cuisson avec le spray de démoulage et mettez-les sur la plaque de cuisson à environ 4 cm l'un de l'autre sur la plaque de cuisson.

  • Remplissez la poche à douille avec la pâte et remplissez les anneaux de la pâte à 3/4.

  • Saupoudrez tout le dessus de la pâte avec le mélange de noix.

  • Placez la plaque de cuisson au milieu du four.

  • Cuisez pendant 20 à 25 minutes à 180 degrés au four préchauffé.

  • Laissez refroidir les biscuits et décorez-les avec du sucre impalpable.

Produits dans cette recette


Mix frangipane 800 g

7,79 €

Mix pour frangipane

Sucre glace 300 g

3,32 €

Sucre impalpable

Spray de démoulage 500ml

10,05 €

Spray pour tous vos moules de cuisson