Recettes
Cupcakes
Ingrédients
400 g de Mélange de cupcake Bakers@Home
200 g de beurre
4 œufs
2 cuillères d'huile végétale
Equipement
Bol à mélanger
Plaque de cuisson
Préparation
Traitez toutes les matières premières à température ambiante.
Mélangez le mélange de cupcake avec les oeufs et l'huile végétale dans un bol, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Mélangez pendant 1 minute à faible vitesse et ajoutez le beurre (à température ambiante).
Mélangez tout pendant 5 minutes à vitesse moyenne.
Préchauffez le four à 180 °C.
Placez 20 à 24 papiers cupcake sur la plaque de cuisson.
Remplissez les papiers de cupcake pour ¾ avec la pâte.
Placez-les sur la plaque de cuisson à environ 3 cm l'un de l'autre.
Cuisez les cupcakes pendant 20 à 25 minutes au milieu du four préchauffé.
Après la cuisson, laissez refroidir les cupcakes sur la plaque de cuisson.