Webshop

Productomschrijving

Het deegdoek is uitermate geschikt voor het laten rijzen van een stokbrood of vloerbrood.

Door deze stevige broden in een deegdoek te laten rijzen, behouden de broden hun vorm.

Daarnaast voorkom je dat de broden tijdens het rijsproces uitdrogen.

Gebruik:

Bestuif het deegdoek lichtjes met bloem.

Leg de broden op het ene gedeelte van het doek.

Leg het andere gedeelte van het doek over de broden heen.

Klop na het rijsproces het doek goed uit en laat het goed drogen.

Berg het vervolgens terug op.