Recepten
Wit fijngebak busbrood
Ingrediënten
340 ml water (handwarm)
8 g droge gist / 20 g verse gist
7 g zout
Benodigdheden
Broodbakmachine
Bereiding
Recept (broodbakmachine)
Bepaal de grootte van het brood.
Doe de juiste hoeveelheid water (handwarm) en alle andere ingrediënten in de broodbakmachine.
Let op zorg dat het zout en gist niet direct in contact komen met elkaar voor dat de machine gaat kneden.
Stel de machine in op bakprogramma 2, bepaal de grootte van het brood en de kleur van de korst.
Start de broodmachine en haal het brood eruit als het programma klaar is.
Laat het brood afkoelen op een rooster.